おがわの和洋コラボ第一弾!
「あずきぐらたん――」
この名前だけ聞くと「いったいどんなスイーツ!?」と疑問がいっぱいですが、その実態は、ブリュレとどら焼きを組み合わせた商品! おがわさんのこだわりがちりばめられています。
素材は、こだわりの卵
「のむらファームさんの卵だからこそ作れる」と言われる通り、
洋菓子屋さんでもめったに食べられない? 滑らかでありながら濃厚な、卵白を使わない、卵の風味がたっぷりの本格クレーム・ブリュレ♪
そこに風味のある、でもブリュレの滑らかさを損なわない、おがわ自慢の小豆と、コクとまろやかさの生クリームが、ブリュレと絶妙にマッチ!
そしておがわの定番、こんがりしっとり焼かれたどら焼きの皮が蓋をします。
きっかけは、子どもへの思い
こんな本格的なスイーツも、きっかけは意外にも(?)お子さんが……。
「まだ子どもが小さいとき、プリン大好きで、いつもスーパーのプリンを美味しいって食べていて。、と。だからプリンではなくブリュレにしました。」
オリジナル商品へと繋がる
しかしなぜ、プリンやブリュレではなくあずきぐらたんになったのでしょうか?
「どら焼きの通信販売の提携で少しずつ売れてきたとき、と思い、毎日を過ごしていた。そんな中、卵の仕入れに八郷近辺を車で走っていたとき、ふと、あずきぐらたんのイメージが出来たんです」
でもその後、あずきぐらたんの構成イメージが難しくて。だったり、餡と生クリームのデザイン的配置とか、色々悩みました。でもなにより、、結果、こうしてオリジナルでおがわらしい商品が出来ました。
今ではテレビ、雑誌の取材はNo.1のおがわの商品!
テレビではTBSさんの「アッコにおまかせ!」のような番組から、あのフジテレビ「ニューデザインパラダイス」でも紹介されました!!
他では味わえない、「おがわのあずきぐらたん」、ぜひ、新しいお菓子の美味しさを体験してください♪
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配送形態
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冷蔵
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賞味期限
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製造日を含めて3日
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原材料
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生クリーム、牛乳、グラニュー糖、卵、小豆、松の実、氷砂糖、小麦粉、蜂蜜、バニラビーンズ、重曹、イスパタ
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五大アレルゲン
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卵、小麦、乳
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その他
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こちらの商品にはのしをつける事が可能です。 のし等必要な場合は、購入画面の備考欄にお書き下さい。
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